鳥取県　山根酒造場

幻の米“強力”を復活させた酒蔵で、米の旨みを生かした、芳醇で伸びやかな食中酒を醸すのが上手な、中国地方きっての実力派です。

Sake List
日置桜	純米吟醸 強力
	山笑ふ　其の参	◎限定品
	純米 八割搗き山田錦	◎限定品
	純米生もと 山田錦	◎限定品
	純米 火入れにごり酒	◎限定品

日置桜 純米吟醸 強力
☆原料米☆ 強力	☆精米歩合☆ ５０％
☆日本酒度☆ ＋４	☆酸度☆ １.５
☆アルコール度☆ １５.７％	１８ＢＹ
少し放置すると、綺麗な美味さが全開になり、 じっくりと飲みたいときにピッタリです！！
７２０ml　　１.５７５円　 1 2 3 4 5 6 本 １.８L　　３.１５０円　 1 2 3 4 5 6 本 クール代　２１０円

日置桜 山笑ふ 其の参
☆日本酒度☆ ＋４.０	☆酸度☆ １,９
☆アルコール度☆ １５.７％
一年ぶりに出ました！！ 日置桜の限定古酒ブレンドシリーズの第３弾は 『5BY　玉栄60％純米(9号酵母)　30％』 『17BY　雄町55％純米(9号酵母)　30％』 『17BY　強力55％純米(7号酵母　40％)』 のブレンド!! ちなみに、306本しか造られていません。
１.８L　　３.１５０円　 1 2 3 4 5 6 本

日置桜 純米 八割搗き 山田錦
☆原料米☆ 八頭町内田農園産 山田錦	☆精米歩合☆ ８０％
☆日本酒度☆ ＋９.５	☆酸度☆ ２.１
☆アルコール度☆ １５.５％	１８ＢＹ
１.８L　　２.７３０円　 1 2 3 4 5 6 本

日置桜 純米生もと 山田錦
☆原料米☆ 山田錦	☆精米歩合☆ ６０％
☆日本酒度☆ ＋６.５	☆酸度☆ ２.３
☆アルコール度☆ １６〜１７％	１６ＢＹ
１.８L　　２.９９８円　 1 2 3 4 5 6 本

日置桜 純米 火入れにごり酒
☆原料米☆ 山田錦、玉栄	☆精米歩合☆ ５５％
☆日本酒度☆ ＋８.５	☆酸度☆ １.９
☆アルコール度☆ １５.６％	１９ＢＹ
きめ細かな口当たりで、ほのかな甘味をともなう 旨みがぐっと引き締まっています。 燗をつけると、バランスの良さがより際立ち、 余韻の渋みがGOODです♪
１.８L　　２.１００円　 1 2 3 4 5 6 本