当店、リカーズのだやは、東京の下町、谷中・根津・千駄木を略して「谷根千」の千駄木、よみせ通り商店街のなかにあります。谷中寺町に隣接するこの地区は、空襲にもあわず、戦前の古きよき面影を残す家並みがそこ、ここにあり、土日祭日には下町巡りの方々が多数訪れます。
 今日、日本酒やワイン,焼酎,ビールなど私達の周りには多くのお酒があり、それぞれに様々な楽しさがあります。しかし、世の中には美味しいお酒とそうではないお酒があります。どうせお客様にご紹介するなら、『他の人からの評判や名前ではなく、当店スタッフが実際に飲んで本当に美味しいと思ったもの』ではないと飲んだ際の感動をお客様には伝える事が出来ません。そうして、飲んだなかからひとつひとつお酒を選びこれらのリストが出来上がりました。また、定期的に蔵元やワイナリーなどを訪問しており、これからもそこでしか得られない聞いた造り手の方の情熱溢れるお話や実際の作業風景をお客様に伝えていけたらと思っています。

 健康で美味しい豊かな食生活の手助けが出来る店でありますように…
リカーズのだや店主
佐藤晋二郎
   

スタッフ紹介

佐藤 晋二郎 (Sato Shinjiro) 日本ソムリエ協会認定ワインアドヴァイザー
佐藤 安子   (Sato Yasuko) 
SSI認定利き酒師
佐藤 幸平   (Sato Kohei)  
日本ソムリエ協会認定ワインアドヴァイザー SSI認定利き酒師
佐藤 智子   (Sato Tomoko) 日本ソムリエ協会認定ワインアドヴァイザー
  



まっとうな純米酒と日本ワインを愛する『リカーズのだや』
文京区千駄木3‐45‐8
(↑ここをクリックするともっと詳しい地図が出ます↑)


TEL 03―3821―2664  FAX 03―3823―2664

JR 東京メトロ西日暮里駅より徒歩で約5分 JR 日暮里駅より徒歩で約10分
東京メトロ 千駄木駅より徒歩で約5分

営業時間 10時〜21時  定休日 水曜日