| フランス アルザス地方 ドメーヌ ガングランジェ〜Domaine Ginglinger〜 |
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ジャン フランソワ氏は、従兄弟のジェラールシュレールの影響でビオに目覚め、今やシュレールも脱帽のワインを醸すファッフェンハイムの職人!!本当に心からワインの仕事が好きで、毎日を楽しんでいるようなオーラを感じ、趣味も楽器以外は「ブドウを育てること」と仕事が半ば趣味になっているような幸せ者です!そんな彼のワインの中でも、ゲヴィルツトラミネール
シュタイネルは、圧巻の出来で他の生産者も認めるスーパーワインです!! |
| Wine List | ||||||||
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| 程よい厚みとフレッシュさのバランスの良い白!! 洋梨や熟れた桃などの香り。フレッシュかつまろやかな口当たりで、 ふくよかで弾力のある果実味と優しい酸が調和しています♪ |
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| アルザス ピノ ブラン '09 | ||
| やや辛口 爽やか ピノ オーセロワ 80%、ピノ ブラン20% |
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| 苦みとミネラルの風味が心地良い辛口白!! パイナップルや熟したバナナ、仄かにフュメ香も。 豊かな果実感とミネラルの凝縮感によるしまった旨み、 余韻の心地良い苦みが印象的です♪ |
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| アルザス ピノ グリ '09 | ||
| 辛口 スパイシー リースリング種 |
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凝縮感のあるたっぷりの果実味がとろけます!! |
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| アルザス ゲヴィルツトラミネール グランクリュ シュタイネル '09 | ||
| やや辛口 華やか ゲヴィルツトラミネール |
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| 派手さは無いが、しみじみ美味いピノノワール!! ダークチェリーにフェンエルやミネラルの香り。 生き生きとした酸と豊かな果実味をカチッとしたミネラルが支える、 旨みの詰まった赤です♪ |
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| アルザス ピノノワール’09 | ||
| 辛口 ややコク ピノノワール |
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| アルザス ピノノワール サンダシュタイン’08 | ||
| 辛口 ややコク ピノノワール |
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| アルザス ピノノワール シュタイネル’08 | ||
| 辛口 ややコク ピノノワール |
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| 真っすぐな酸とミネラル感のシャキーンっとした白!! レモンや白い花などの香り、フレッシュで勢いのある酸と豊かなミネラル感、 切れ味があり、密度のある味わいの白です♪ |
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| アルザス リースリング '10 | ||
| 辛口 爽やか リースリング種 |
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| ※ワインご注文のお客様へ 5月から10月までは、輸送中の品質の劣化を防ぐためにクール便(+210円)にて発送させていただきます。造り手の思いがこもったワインを安全にお届けするためですので、どうかご了承くださいませ。 |