| フランス コート デュ ローヌ地方 ラングロール〜L'Anglore〜 |
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| とある試飲会で初めて彼のワインを飲んだときの衝撃的な美味しさはいまだに明確に覚えています。 彼のワインは、ローヌらしい果実味のしっかりとした感じがありながら、全然余計な力が入っておらずにみずみずしさで溢れていて、一気に彼のワインの大ファンになってしまいました。 それから数年経ち、ようやく彼のワインを紹介することが出来てとっても嬉しいです。 ラングロールのエリックピフェリン氏は2000年までは農協へブドウを納めていましたが、自分の畑があるタヴェルの可能性をとことん追求したいという衝動からワイン造りを開始。2001年が初ヴィンテージです。 土壌を研究し、自分のワインを楽しんでくれる飲み手の顔を思い浮かべながら厳寒極める冬から酷暑の夏まで毎日畑に出てこれでもかというくらい細やかなブドウの手入れを続けます。そして、彼のワインはどんどん凄みを増していき、今やラングロールのワインを飲まずして自然派ワインを語ることが出来ないくらいにまでなっています。 太陽がないと生きていけないトカゲをモチーフにしたラベルが印象的なラングロールのワインを是非飲んでみてください！！きっと新たなワインの世界が広がる事でしょう。 |
| Wine List | |||||
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| 私の人生観を変えた衝撃的なロゼ！！ 派手さはありませんが、ビックリするくらい あふれ出てくる果実味はまさに衝撃的で、 無駄な力は無く、あくまで自然体の美味しさを是非味わってください♪♪ 是非多くの人に飲んでもらいたい究極のロゼです！！ |
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| タヴェル ロゼ’09 | ||
| (ミディアム) グルナッシュ６０％、サンソー２０％、クレレットブランシュ２０％、カリニャン |
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| 素朴で染み渡る美味しさを是非！！ オレンジや紅茶などの落ち着いた香り、とてもまろやかでソフトな口当たりで、 ナチュラルな果実味を存分に満喫できます。 |
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| シュマン ド ラ ブリュヌ’08 | ||
| (ミディアム) 樹齢100年のアルモン90％、サンソー10％ |
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| 日本ＬＯＶＥのエリックが 日本のためだけに醸した限定ワイン！！ エリックがようやく手に入れた樹齢110年のグルナッシュを使用した、 ブルーベリーのような新鮮な果実味がぎっしりで 軽いスパイス感とミネラルが気持ち良い 果実味とろけるの赤♪♪ |
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| ヴァン ド ターブル ニュル パール アイユール’08 | ||
| (ミディアム) グルナッシュ |
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| ラングロールのこのジューシーさは 病み付きになります！！ ラズベリーやマーマレードなどの果実香にシナモン系のスパイス香、 アタックからみずみずしい果実とともにしっかりとした旨みがとろけてきます。 含み香に華やかさが心地良く、とってもジューシーでピュアな赤♪ |
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| テール ドンブレ’08 | ||
| (ミディアム) |
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| ※ワインご注文のお客様へ 5月から10月までは、輸送中の品質の劣化を防ぐためにクール便(＋210円)にて発送させていただきます。造り手の思いがこもったワインを安全にお届けするためですので、どうかご了承くださいませ。 |