長野県 塩尻市 kidoワイナリー

    


Wine List
城戸 オータムカラーズ メルロー
城戸 オータムカラーズ セイベル
城戸 オータムカラーズ ナイアガラ ブリュット
城戸 オータムカラーズ ナイアガラ
城戸 オータムカラーズ コンコード
城戸 プレミアムメルロー
城戸 プレミアム シャルドネ
城戸 プライベートリザーブ メルロー
城戸 プライベートリザーブ シャルドネ




城戸さんの思いが生んだ白!!


香りを嗅ぐと甘口ワインかなって思うのですが、
実は繊細ですっきりとした果実味がすっと広がる辛口で
こんなに品の良いナイアガラは初めてです。

城戸 オータム カラーズ ナイアガラ ブリュット’11
 

720ml  1.890円(完売です) 







親近感のある甘さをどうぞ!!


野性味のある果実味いっぱいで
難しいこと考えないで美味しいと思える
リラックスできる赤です。

城戸 オータム カラーズ コンコード’11
(ミディアム) 
コンコード 

720ml 1.470円(完売です) 

クール代 210円 







ただ甘いだけじゃありません!!


勢いのある果実味を酸が支える、
気持ち良い甘さの白です。

城戸 オータム カラーズ ナイアガラ’11
(やや甘口) 
ナイアガラ 100%

720ml  1.470円(完売です) 

クール代 210円 







親しみのあるシャープな爽やかさ!!


心休まる穏やかな果実味で
素朴な優しさを感じます。

城戸 オータム カラーズ セイベル’10
(辛口) 
セイベル 100%

720ml  1.680円(完売です) 

クール代 210円 







ソフトな口当たりの優しい赤!!


柔らかくピュアで新鮮な果実味を
こころゆくまで楽しむことが出来ます。

城戸 オータム カラーズ メルロー’10
(ミディアム) 
メルロー 

720ml 2.100円(完売です) 

クール代 210円 







濃密だけどエレガント!!


色合いは濃密でしっかりとした味わいですが、
とてもエレガントできつさは全く無し。
若々しい果実味と柔らかな渋みが調和した赤です。

城戸 プレミアム メルロー’08

kidoワイナリーの契約農家が収量制限して
栽培した上質のメルローを発酵させ、
フレンチオークの新樽に9ヶ月熟成させた城戸プレミアムメルローは、
ろ過などをしていないので若干濁っていますが、
その分、香り・味を存分に楽しめます。
(ミディアム) 
メルロー 

750ml 3.360円(完売です) 

クール代 210円 







1本1万円の『Project K』用の自園畑で
収穫したメルローで醸した
高い凝縮度と柔らかい渋みを持った、
濃密で品格のある味わいの赤です
是非、時間をかけて楽んでください!!
城戸 プライベートリザーブ メルロー’07

自社農場の畑にて垣根栽培し、
樽発酵樽熟成をさせた城戸さん渾身のワイン!!
(フルボディ) 
メルロー 

750ml 6.300円(完売です) 

クール代 210円 







柑橘系の果物を感じさせる豊かな酸味、
樽熟成による香ばしい香りの豊潤な白で、
出来ましたらディキャンタージュしてから
お楽しみくださいませ。
城戸 プライベートリザーブ シャルドネ’07

自社農場の畑にて垣根栽培し、
樽発酵樽熟成をさせた城戸さん渾身のワイン!!

(辛口) 
シャルドネ 100%

750ml  3.675円(完売しました) 

クール代 210円 







トーストやビスケットなどの甘く香ばしい香りが
特徴のほどよいコクのある辛口白。
城戸 プレミアム シャルドネ’08

kidoワイナリーの契約農家が丹念に栽培した熟度の高いシャルドネを発酵させ、
フレンチオークの新樽に9ヶ月熟成させた城戸プレミアムシリーズは、
ろ過などをしていないので若干濁っていますが、その分、香り・味を存分に楽しめます。

(辛口) 
シャルドネ 

750ml  3.150円(完売です) 

クール代 210円